सेवई खीर - सेवई खीर जो हर शुभ कार्य या महमानो के आने पर मुँह मीठा किया जाता है, सेवई खीर जो भारतीय लोगो का मनपसंद डिश है|
सामग्री - Ingredients
- सेवई - 1 कप
- शक्कर - 1 कप
- काजू - 2 टेबल स्पुन
- घी - 1 टेबल सपूण
- दूध - 3 कप
विधि - Method
1. गैस में एक तरफ दूध को बड़ा बर्तन में गरम करे.
2. 1 पैन में 2 चमच्च घी डालकर गरम करे.
गर्म होने के बाद काजू को डाले और Brown होने तक भुने।
3. काजू Fry होने के बाद उसमे सेवई डाले और 2 मिनट तक भुने।
4. गर्म दूध डालकर 10 मिनट तक पकाये। और गरमा गर्म सर्व करे.
सेवई खीर को पूड़ी या रोटी के साथ भी खा सकते है_Healthy Recipes
1 टिप्पणी:
Nice 👌 madam
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